歐克法咖啡創辦人陳建名,從開第一間店到現在已經超過12年,目前在台北、桃園、新竹皆有據點。除了是咖啡店主、烘豆師,同時也是多項咖啡競賽的評審,還長年輔導其他創業者,是咖啡圈公認的實戰型職人,也因為有多重身分,他每一天都在「烘豆師、講師、創業者」等角色切換,還要隨時面對各種店裡的突發狀況。這些小事雖小,但一來一往的耗時、反覆處理,很容易拖慢整體營運節奏。
「開咖啡館,不只是一門生意,更是一場夢的實現。」—陳建名
現在,隨著他的夢想逐漸壯大,歐克法咖啡的分店正在台灣各地拓展,隨著一台小巧但功能強大的印表機—FUJIFILM Apeos C325 dw進駐,正為歐克法咖啡迎來前所未有的改變。
◤歐克法咖啡創辦人 陳建名
從「總部印好再送到門市」到「門市馬上印」
為什麼選擇FUJIFILM Apeos C325 dw?
「我自己本身就是FUJIFILM影印機的忠實用戶!」陳建名在12年前成立歐克法咖啡時,第一台列印設備就是富士的影印機,對於設備穩定性與經銷商的客服支援都非常滿意。隨著業務量變大,同仁反應門市也有即時列印、掃描的需求,於是就有了添購一台印表機的念頭
小巧強大 直覺操作 沒有不選的理由
「簡單來說,Apeos C325 dw非常適合空間有限的門市使用,除了體積小、外型方正等優點外,由於內建無線網路功能,因此不需要大費周章請資訊公司到場拉設網路線,在擺放地點的選擇更不受到限制了。」陳建名意外地表示,一開始只是抱著解決店務需求的角度購入,但實際使用後,Fujifilm印表機在列印速度、印刷品質、掃描等功能支援,使得歐克法的整體營運效率大大提升。
除了列印速度(每分鐘列印31面)超出想像外,門市經常使用的掃描功能,在不特別安排教育訓練的情況下,門市人員幾乎可以透過觸控面板立即上手操作。
「採購資訊設備最怕教育訓練問題,不過Apeos C325 dw的觸控面板操作設計相當直覺,就像使用手機一樣簡單。」陳建名說,即使是進階的「掃描到email」設定,Fujifilm印表機的社群頻道上也有完整的教學影片可以讓門市人員學習使用。
實際使用後,Apeos C325 dw這台彩雷真的幫上大忙!
歐克法咖啡經常調整菜單內容,也常舉辦咖啡教學講座與 B2B 合作簡報,印製需求既多又頻繁。過去所有文件都得由總部列印再送到各門市,流程冗長,有時甚至為了幾張紙耗上一整個下午。
自從八德門市配備了列印、影印、掃描三合一的Apeos C325 dw,作業變得靈活許多。需要列印或掃描的文件,都能在店內即時處理,不必再向總部申請或跑到超商補印,省時又高效,大幅提升營運效率。
在課程或烘豆活動現場急需補印教材時,直接從手機裡找到檔案後就能列印,不必透過其他設備。
至於忙碌的咖啡店營運現場,店長 Mandy 現在已能游刃有餘地處理各式大小事,而她口中「Apeos C325 dw最方便的功能」,正是掃描。從菜單更新、進貨憑證,到每日出貨單據,面對店內人來人往、事務繁雜,唯有靠掃描將紙本資料快速數位化,才能有效整理、即時掌握,維持營運流暢不紊。
愛用的功能!Fujifilm Print Utility的「梯型校正」
在咖啡界深耕多年的陳建名,歷經多場競賽洗禮,也曾擔任評審與顧問,累積了不少榮耀與肯定。這些獎狀與獎盃不僅是他努力的見證,更是絕佳的宣傳素材。
陳建名說,過去透過手機拍攝獎狀後列印,經常會發生影像歪斜的狀況,現在透過 Fujifilm Print Utility 行動列印 App,他只需使用內建的「拍照」與「梯型校正」功能,即可自動調整照片角度與畫質,接著一鍵列印,一張清晰又完美的獎盃照片便立刻完成,省時又專業。
門市愛用!印表機掃描到手機– 搭配Fujifilm Print Utility App
店長Mandy 最常使用的就是「掃描至手機」這項功能。 過去,當發現總部提供的菜單品項資訊有錯時,門市人員往往是透過手機拍照傳到通訊軟體群組溝通,可是因為光線不足,導致手機拍攝影像模糊或是文字內容不夠清晰,偏偏電子檔又都在老闆那邊一時拿不到,無法即時確認。
現在搭配 Fujifilm Print Utility行動列印App內建的掃描功能,只要將菜單放在印表機掃描後,即可在手機即時預覽影像及下載檔案,確認後再分享至門市群組,問題也就迎刃而解。
門市愛用!印表機掃描到電腦 – 搭配掃描軟體Print Scan Hub
至於門市的各種進貨單據存檔問題,可搭配 Fujifilm 專用的電掃描軟體「Print Scan Hub」,即能在掃描前設定存檔格式、存檔路徑、檔案命名規則,掃描完畢後檔案自動儲存到指定資料夾,大幅加快歸檔效率,讓文書工作變得輕鬆又有條理。
過去如果沒有這項功能,往往需要先將掃描檔傳到電腦,再手動重新命名、分類、搬移檔案,不僅繁瑣耗時,也容易出現檔名混亂、資料夾塞爆等問題。現在有了 Print Scan Hub,一切流程簡化,自動化歸檔讓整理工作事半功倍。
門市愛用!印表機掃描到群組email -搭配Internet Service遠端管理界面
此外,門市日常營運中,最受歡迎的功能之一,就是將掃描檔直接透過印表機寄送到群組 Email。像是每日的豆單、訂貨單、或其他營運文件,常常需要轉成電子檔,同步寄送給其他門市同仁以及總部的會計或管理人員備份留存。
現在,歐克法門市人員,只要在電腦端開啟印表機的遠端管理界面(Internet Service),將通訊錄的群組聯絡人建立,未來透過印表機掃描時,即可完成一鍵發送,不必再經過將檔案儲存至電腦、打開信箱、逐一上傳與輸入收件人等繁瑣步驟。整個流程變得簡單直覺,操作快速,讓資料傳遞更即時,也大幅提升文件處理的效率與準確性,減輕門市人員的行政負擔。
對 Mandy 而言,這樣的操作已成日常。掃描功能不僅幫助她快速數位化紙本資料,更在關鍵時刻發揮高效率的溝通力。店內事務繁忙、人多手雜,唯有這樣的即時工具,才能確保資訊正確、傳遞迅速,讓門市運作更加順暢。
台灣在地客服,溝通零誤差,專人到府保固升級好安心!
身為老闆的陳建名說,他最討厭的就是處理設備的後勤維修,妥善率和保固都是他很在意的地方!而「購買Apeos C325 dw後90天內至官網登錄,就能升級五年保固註1」,絕對是打動陳建名的關鍵!
雖然這台機器相當穩定,但有時候遇到耗材安裝或紙張設定等小問題,FUJIFILM 的 YouTube 都有這些疑難排解的實際操作影片,陳建名只要請員工跟著教學一步一步操作就能快速搞定!真要有什麼困難,也能撥打免費的台灣在地客服專線,即時線上同步解決,很令人放心!若需要維修,Apeos C325 dw提供工程師到府維修服務,不須將機器打包,節省繁瑣的來回寄送時間,修好馬上就能繼續使用。
一台機器帶來的,不單只有列印,更是整體營運升級關鍵
回顧使用至今的差別,陳建名說得很直接:「對我們這種需要快速應變的咖啡館來說,這台印表機真的幫了不少忙。門市的營運效率,就是在這種小地方被拉起來的。如果你正在經營門市、有持續性的列印需求、又不希望設備太占空間或需要太多學習成本,FUJIFILM Apeos C325 dw 是值得考慮的選擇。」
「在咖啡產業中,最貴的不是器材,而是時間與人力」陳建名說,一間咖啡館能不能順利營運,最大的挑戰不是租金,而是缺工。Apeos C325 dw 這樣的設備,正好成為門市「補位」的好夥伴。
小體積、高品質、功能全面,不僅讓歐克法咖啡各門市提升了即戰力,也開啟了真正的數位轉型之路。
“我追求效率、時間,富士印表機,是我往咖啡夢前進的好夥伴!”
- 歐克法咖啡創辦人 陳建名






