使用するOCRエンジン(WinReader PROとDocuWorks内蔵OCR)を切り替えて使用することはできますか?

回答

【対象環境】Document Reader 1.0 

OCRエンジンを切り替えて使用することはできません。
WinReader PRO v.10.0がインストールされている場合、DocuWorks DeskのOCRプラグイン設定に関係なく、WinReader PRO v.10.0を使用してOCRを実行します。